По техническим причинам некоторое количество статей, опубликованных в последнее время на Ведаблоге, не кросспостились в созданном для этого ж-журнале. Этот досадный баг был успешно пофиксен, плюс во всех статьях теперь новые картинки. :)



Милости просим, заходите на сам сайт или в его жж-версию, почитайте вкусного и полезного:

Дживананда - жизнь, полная блаженства

Аюрведа - это здоровое питание: Практика

Аюрведа - это здоровое питание: Теория

Аптека вокруг и внутри каждого из нас

Исцеляющая ароматерапия для вашего аюрведического типа

Tags: Аюрведа, здоровье, кулинария, полезности
Настроение: content

Лекция о здоровом питании: что такое пища в гуне невежества, как она влияет на сознание, как правильно подбирать продукты, как использовать специи, лечение с помощью специй, сочетаемость продуктов и т.д. - 28,2 MB rar

Tags: Аюрведа, лекции
Настроение: calm

Давно собиралась написать полезность, актуальную для всех, кто работает за компьютером, и вот, полезность: розовая вода для усталых глаз вместо аптечных капель, которые сушат слизистую. Хорошо её использовать также для ухода за кожей лица, как полоскание при ангинах и парадонтозе и для лечения гастрита. Абсолютно натуральный продукт, никаких побочных эффектов. Сама пользуюсь уже давно и всем очень советую.

почитать инструкцию от производителя



В Москве продается в магазине "Индийские специи", в Украине - в фирменных магазинах ОАО "Алуштинский эфиромасличный совхоз-завод" (сайт у них, правда, не богат данными, зато есть раздел "Контакты" с адресами и телефонами).

Честное слово, мне никто не платит за рекламу. Просто хочу, чтобы вы были здоровы. :)

Tags: Аюрведа
Настроение: cheerful

К амогенным (вызывающим образование токсинов) продуктам Аюрведа относит: все продукты животного происхождения кроме молочных, грибы, арахис, сою, чай, кофе, лук, чеснок, белую муку (можно нейтрализовать добавлением кориандра, отрубей), уксус.

Несовместимые продукты:

- молоко - с дыней, молочно-кислыми продуктами, кислыми фруктами

- дыня - вообще ни с чем не совмещается, есть отдельно

- мёд нельзя совмещать с равным количеством топленого масла, соотношение должно быть 1/2 или 1/3, и также его нельзя нагревать выше 40°, т.к. от этого он теряет свои целительные свойства

- редис с молоком, бананами, изюмом

- пасленовые (картошка, баклажан, помидоры) - с йогуртами, огурцами

- йогурт - с молоком, кислыми фруктами, дыней

- фрукты - с любой другой пищей

- лимон - с йогуртом, молоком, огурцами, помидорами

Tags: Аюрведа
Настроение: good

Часто люди, желающие вести здоровую жизнь, не знают, как это нужно делать. А ведь это очень важно - всё делать в правильное время - особенно питаться. Каждому времени суток соответствуют определенные продукты. Приведу некоторое количество рекомендаций из лекции по Аюрведе "Распорядок дня".

Завтрак: с 06.00 до 08.00

В это время очень полезен сладкий вкус: фрукты, мёд, орехи, семечки, сухофрукты, кисломолочные продукты.

(Например, я на завтрак делаю творог, сквашивая закипающее молоко лимонной кислотой - 2 ч.л. на 2 литра - когда остынет, добавляю в него мелко нарезанные бананы, корицу, яблоки, мандарины, ванильный сахар, сметану, миндаль, цукаты. Просто объедение, надо сказать. И этой пищи действительно хватает до обеда.)

Обед - 12.00

В это время самая большая сила внутреннего огня и кушать можно практически все продукты, правильно сочетая их. Если кто-нибудь заинтересуется, список несочетаемых продуктов выложу отдельно.

Ужин - до 19.00

В это время Солнце уже заходит, пищеварение слабое и лучше всего выпить стакан теплого подслащенного молока со специями (фенхель, кардамон, куркума, а еще зимой в молоко хорошо добавлять пол-чайной ложки топленого масла, т.к. само по себе молоко является охлаждающим продуктом, а гхи - согревает) и ничего больше не есть до утра. Но если хочется покушать, то можно приготовить овощи, которые растут НАД землей (кроме пасленовых - картошка, помидоры, баклажаны - в это время они противопоказаны), гречневую кашу, тыкву, кабачки, листовую зелень. Не есть на ночь зерновые (хлеб!), сладкое, фрукты и кисломолочные продукты.

( Вредные привычки в питании )

Будьте здоровы!
Доброе утро! :)

Tags: Аюрведа
Настроение: cheerful